4 Sorelle
Tartufi con cacao, albicocche secche, burro di arachidi al cacao e biscotti, un dolcetto alternativo raw, sano e gustoso che mette a tacere le voglie golose post pranzo. A basso contenuto di lattosio e senza zuccheri aggiunti è una ricetta facile e veloce da tenere a mente per soddisfare tutti i commensali celiaci e non.
Il Castagnaccio è un dolce vegano naturalmente privo di glutine e lattosio. Una torta sana come poche poiché la ricetta originale è priva di burro, uova e zucchero.
Falafel di ceci, delizioso street food vegano della cucina mediorientale, buonissimi accompagnati con salsa di yogurt!
Frittata alta con patate a cubetti e cipolla rossa. Il salva cena per eccellenza, la frittata è sempre una buona idea che piace a tutti. Si prepara in pochi minuti, facile e veloce.
Deliziosi biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato. Come le Gocciole Pavesi, questi biscotti trasformeranno la tua colazione in un momento di godimento. Perfette da accompagnare al caffè o da immergere nel latte caldo.
Una versione alternativa alla solita lasagna al ragù della domenica. La lasagna bianca è delicata e sfiziosa. Broccoletti di stagione, scamorza calda filante, vellutata besciamella (meglio se fresca e fatta in casa) e tocchi di salsiccia.
Un primo piatto di ravioli senza glutine con ricotta di pecora fresca e spinaci. Cotti nel brodo vegetale e serviti con del parmigiano e della noce moscata in polvere. E’ il piatto delle feste e dei giorni speciali da celebrare.
Le cipolle in agrodolce sono accattivanti e deliziose, il profumo che emanano durante la preparazione riempierà la vostra cucina. Facili da preparare e bastano pochi e semplici ingredienti: cipolle rosse, aceto, acqua e zucchero.
La frutta Martorana è un dolce tipico siciliano preparato in casa in occasione della festività di Ognissanti, l’1 Novembre. Gli ingredienti sono tre e semplicissimi: mandorla, zucchero e acqua. Sarà la frutta più dolce che assaggerete!
Golosissima Cheesecake al cioccolato, con una base croccante di biscotti saraceni senza glutine e un topping cioccolatoso con un tris di cioccolato: fondente, bianco e al latte.