Golosissime palline di farina di cocco e ricotta fresca di pecora, ricoperte da cacao in polvere.
Un boccone di dolcezza, sorprendente e irresistibile per gli amanti del cocco.
Pochissimi ingredienti: Farina di cocco della Molino Zanone, ricotta fresca sicula, zucchero a velo e cacao in polvere.
Dei buonissimi tartufini da gustare in momento di coccole o da servire ai vostri ospiti durante le vacanze natalizie.
Ingredienti:
Procedimento:
- Setacciare la ricotta
- Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare
- Poi la farina di cocco
- Amalgamare e creare delle palline di circa 20 gr ciascuna
- Arrotolarle nel cacao in polvere
- Riporre in frigorifero almeno 15 minuti prima di servirle e per conservarle
