I Grissini di Ceci sono uno snack genuino e super facile da preparare a casa.
Solo pochi ingredienti semplici, sani e senza glutine: Farina di Ceci, Olio d’oliva e Acqua.
Perfetti da portare sempre con sé e placare i morsi della fame quando siamo fuori.
(Video Ricetta su Instagram Video)
Ingredienti:
Procedimento:
- Setacciare la farina di ceci
- Aggiungere il bicarbonato
- Versare poco alla volta l’acqua e poi l’olio
- Infine il sale
- Amalgamare per bene
- Prendere un pezzettino di impasto e lavorando con le mani inumidite con dell’acqua formando un grissino
- Arrotolalo sui semi di sesamo
- Disporli su una teglia con carta da forno
- Infornare a 180 gradi per circa 20-30 minuti