Cookies, biscotti americani con gocce di cioccolato. Veloci e facilissimi da fare. Sono dei dolcetti che rappresentano l’America, buonissimi e burrosissimi.
Ispirate dalla ricetta riportata sulla confezione di gocce di cioccolato della Decorì, abbiamo preparato questi biscottini. Ottimi da sgranocchiare e da conservare per qualche giorno.
Ingredienti:
Procedimento:
- Sciogliere il burro e sbatterlo leggermente con l’uovo
- Versare prima lo zucchero di canna e poi lo zucchero semolato
- Incorporare poco alla volta la farina setacciata
- Amalgamare per bene fino ad ottenere un impasto ben compatto
- Per ultime le gocce di cioccolato
- Foderare una teglia con carta da forno
- Formare delle palline piccole (circa 3 cm)
- Infornare a 180 gradi per circa 10-15 minuti
- Lasciare raffreddare prima di rimuovergli dalla teglia
