Falafel di ceci, delizioso street food vegano della cucina mediorientale, buonissimi accompagnati con salsa di yogurt!
Comfort Food
Frittata patate e cipolla rossa
Frittata alta con patate a cubetti e cipolla rossa. Il salva cena per eccellenza, la frittata è sempre una buona idea che piace a tutti. Si prepara in pochi minuti, facile e veloce.
Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza. Una ricetta golosa, croccante e filante allo stesso tempo. Resa ancora più crunchy dalla farina in pastella de’ “Le Farine Magiche”.
Mele in pastella
Un dolce fruttato che sorprenderà per la sua semplicità e bontà, grandi e piccini ameranno questi anelli di mele in pastella fritti, aromatizzati al limone …
Pizzette fritte alla trapanese
Pizzette fritte alla trapanese con sugo di pomodoro all’aglio, parmigiano grattugiato e basilico. Una ricetta che profuma di Casa: quando eravamo piccole e nostra madre cucinava i calzoni fritti, con l’impasto rimanente preparava loro, le pizzette fritte. L’aroma dell’aglio soffritto nel sugo di pomodoro era uno spettacolo.
Cookies con gocce di cioccolato
Cookies, biscotti americani con gocce di cioccolato. Veloci e facilissimi da fare. Sono dei dolcetti che rappresentano l’America, buonissimi e burrosissimi.
Arancine dolci al pistacchio
Arancine dolci al pistacchio. Una variante golosa che ti sorprenderà al primo morso. Dorata granella di pistacchio e un cuore cremoso.
Jacket sweet potato
Patate americane ripiene di un gustoso ripieno di fagioli piccanti, guacamole e panna acida, un connubio di cucine internazionali pronte a stupire i commensali con …
Arancine prosciutto e mozzarella
Arancine siciliane senza glutine, ripiene di mozzarella e prosciutto. Una sfera di riso fritta che ti conquisterà al primo morso.
Crocchette di patate, pistacchio e mortadella
Croccanti crocchette di patate ricoperte da crema al pistacchio, fette di mortadella e granella di pistacchio. Un finger food sorprendentemente unto e goloso.