Il Castagnaccio è un dolce vegano naturalmente privo di glutine e lattosio. Una torta sana come poche poiché la ricetta originale è priva di burro, uova e zucchero.
Castagnaccio toscano
Dolci
Gocciole: biscotti con gocce di cioccolato
Deliziosi biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato. Come le Gocciole Pavesi, questi biscotti trasformeranno la tua colazione in un momento di godimento. Perfette da accompagnare al caffè o da immergere nel latte caldo.
Frutta Martorana
La frutta Martorana è un dolce tipico siciliano preparato in casa in occasione della festività di Ognissanti, l’1 Novembre. Gli ingredienti sono tre e semplicissimi: mandorla, zucchero e acqua. Sarà la frutta più dolce che assaggerete!
Cheesecake al cioccolato fondente
Golosissima Cheesecake al cioccolato, con una base croccante di biscotti saraceni senza glutine e un topping cioccolatoso con un tris di cioccolato: fondente, bianco e al latte.
Biscotti nascondini
I Nascondini della Mulino Bianco in versione senza glutine. Un biscotto di pasta frolla che abbraccia al suo interno una dolce frolla al cacao e cioccolato.
Biscotti di fichi
I “biscotta ri’ ficu” sono dei biscotti di pasta frolla con un ripieno di fichi secchi, incisi e decorati con zuccherini colorati.
Torta soffice al limone e meringhe
Elegante torta al limone di pan di Spagna e crema ricoperta da una glassa a specchio e decorata con piccole meringhe
Crostata a scacchi alla crema di nocciole
Crostata senza glutine ripiena di una golosissima crema di nocciole con sopra una scacchiera di buona pasta frolla.
Crema di Caffè
Crema di caffè pronta in pochi minuti con 3 ingredienti: caffè solubile, zucchero a velo e acqua fredda. Priva di lattosio e glutine è una crema morbida, fresca e dal sapore deciso, ottima per un dopo pasto estivo.
Mele in pastella
Un dolce fruttato che sorprenderà per la sua semplicità e bontà, grandi e piccini ameranno questi anelli di mele in pastella fritti, aromatizzati al limone …