Il riso al curry con verdure e legumi è una ricetta naturalmente senza glutine, vegana e ispirata alla cucina orientale, in particolare quella thailandese. Una bowl unica e profumata con del riso basmati bianco accompagnato da un avvolgente contorno di verdure e legumi cotti con latte di cocco e spezie.
Riso e Risotti
Risotto salmone e zucchine
Il risotto salmone e zucchine è un primo che unisce il sapore deciso del salmone affumicato con le delicate e dolci zucchine. Mare e terra in un unico piatto che sorprenderà per la sua bontà e semplicità allo stesso tempo.
Risotto rosso per gli innamorati
Risotto con brodo vegetale, sugo di pomodoro, dadini di primo sale e un tocco piccante dei peperoncini calabresi. Un piatto facile e ingredienti super semplici che daranno vita ad un piatto goloso e afrodisiaco grazie alla bomba calabrese
Risotto all’onda ai quattro formaggi
Il risotto ai quattro formaggi è una vera e propria delizia per il palato. Un boccone vellutato e ricco di sapori.
Risotto ai quattro formaggi e fichi
Un risotto ai formaggi con Gorgonzola, Groviera, Taleggio e Grana abbinato al tocco delicato dei Fichi. Per una cena di fine estate o per un …