Il Danubio è un antipasto da condividere e da spezzare con le mani. Da disporre al centro della tavola imbandita per Natale e invitare a tutti a prenderne un pezzo. Ripieno di prosciutto e formaggio, soffice e morbido.
Pane e Panini
Mufuletti di San Martino
Mufuletti: pane profumatissimo aromatizzato con i semi di anice. Per la festività di San Martino, l’11 Novembre, a Trapani si mangiano solo i mufuletti con mortadella.
Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza. Una ricetta golosa, croccante e filante allo stesso tempo. Resa ancora più crunchy dalla farina in pastella de’ “Le Farine Magiche”.
Rotolini di würstel in pasta di pane
Lasciatevi avvolgere dal gusto dei würstel ricoperti da un impasto senza glutine. Ideali per feste di compleanno, aperitivi e gustati come snack a tutte le …
Panini integrali senza glutine
Croccanti e buonissimi panini integrali farciti di coppa, formaggio e lattuga.
Una preparazione semplice, pochi ingredienti e tanto gusto.
Schiacciata di pane nero
Schiacciata di pane nera condita con pomodorini e formaggio primo sale. Con il fantastico mix senza glutine per pane nero, scoprite qual è.
Cabbucio trapanese
Il Cabbucio trapanese senza glutine. Un panino sottile ed allungato farcito con formaggio e salumi o semplicemente come “pane cunzato”.
Calzoni da rosticceria siciliana
Calzoni siciliani ripieni di mozzarella e prosciutto. Creare una pasta brioche senza glutine non è mai stato così facile.
Iris alla carne (o Rizzuole)
Spugnose e croccanti Iris alla carne senza glutine. Il pezzo di rosticceria Siciliana conosciuto anche come Rizzuola palermitana.
Pane di Pasqua
Pane di Pasqua, una pagnotta morbida intrecciata con al centro un uovo sodo.