4 Sorelle
Calzoni fritti ripieni di prosciutto e mozzarella filante. Il pezzo di rosticceria più unto e più goloso. Lo sfrigolio d’olio caldo durante la cottura è vera e propria musica per le orecchie. La ricetta si può adattare benissimo ad altri tipi di miscele per pane e pizza senza glutine.
Base pizza senza glutine fatta in casa, morbida e croccante ai bordi. La pizza che vi proponiamo ha un tocco siciliano: l’Acciuga e le Olive nere! Provate una pizza super gustosa con salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive e rucola.
Le montanare, morbidissime pizzette fritte d’origine campana. Morbidissime e buonissime come la pizza! Le montanare erano la merenda consumata da chi veniva dalla montagna.
Pizzette al forno come quelle del Forno. Squisite pizzette al forno, buonissime come quelle del Panificio. Sono perfette per le feste di compleanno dei più piccoli o semplicemente per una gustosa merenda.