Focaccia morbida di versa e provola. Non è una normale focaccia di verza! Infatti tra gli ingredienti ci sono uova e yogurt. Ma è così buona che vi sorprenderà e la provola filante vi farà sognare.
Focaccia morbida di verza e provola
RICETTE
Maionese al basilico
Maionese al basilico fatta in casa. In pochi passaggi preparerete una Mayo fresca e deliziosa. Così delicata e fresca che è perfetta in un hamburger, accompagnata alle fritture di pesce o semplicemente a dei grissini di ceci.
Pizzette senza glutine e senza lievito
Pizzette senza glutine e senza lievito. Una ricetta super inclusiva che piacerà a tutti, perché la differenza non si nota mica!! Adatte ai noi celiaci e anche a chi non può mangiare il lievito.
Focaccia senza glutine veloce e senza lievitazione
Focaccia senza glutine velocissima da fare. Senza attendere la lievitazione, perché il lievito è istantaneo! Una focaccia buona e golosa con chips di patate, zucchine e cipolla rossa. Impasta, condisci e inforna. Giusto il tempo della cottura in forno e la focaccia è pronta!
Torta pan di stelle senza glutine
Torta pan di stelle senza glutine golosissima. La torta pan di stelle, forse, è la torta più facile e veloce da preparare. Il passaggio più lungo? montare la panna. Basteranno pochissimi ingredienti da assemblare. E’ infatti un dolce freddo senza cottura.
Tartine di polenta
Un antipasto sfizioso e fresco. Ideale per un aperitivo estivo in riva al mare o su in terrazza. Prepararli è semplicissimo ma soprattutto la polenta è pronta in pochissimi minuti. Un delizioso antipasto naturalmente senza glutine che piacerà a tutti.
Rotolini golosi di zucchina
Rotolini golosi di zucchina con un cuore filante di formaggio e prosciutto. Una ricetta perfetta come salva cena estiva. Per una cena tra amici o semplicemente per un attimo di godimento, questi rotolini conquisteranno tutti!
Pizza senza glutine con fiori di zucca
Pizza senza glutine morbida e buonissima. Una base margherita arricchita con fiori di zucca fritti e prosciutto crudo. Se avete mangiato i fiori di zucca soltanto impastellati, dovete provarli anche sulla pizza fatta in casa. Un’idratazione appena superiore al 90%. Gusto della miscela molto buono e una lievitazione in forno sorprendente.
Torta cocco e nutella
Torta senza glutine golosa con cocco e nutella. Cosa c’è di più buono di una torta soffice al cocco e senza glutine farcita con abbondante crema alle nocciole? Una fetta è perfetta per colazione, per merenda o per concludere in dolcezza un pasto. Questo pan di spagna al cocco con noce di cocco grattugiata della Molino Zanone, risulterà morbidissimo.
Gnocchi cinesi senza glutine
Gnocchi cinesi senza glutine con un condimento squisito di carote, zucchine e funghi shiitake. Gli gnocchi di riso sono tradizionalmente fatti con solo due ingredienti: farina di riso glutinoso (che al contrario del suo nome non contiene glutine) e acqua bollente. Unico nostro problemino celiaco è non riuscire a trovare un riso glutinoso sul mercato che abbiamo la dicitura “senza glutine” Quindi ci siamo rimboccate e abbiamo preparato una nostra miscela a casa.