4 Sorelle
I Cannoli sono senza dubbio il dolce siciliano più conosciuto al mondo. Ne noto infatti come la ricotta di pecora sia presente in moltissime ricette dell’isola. Addolcita con dello zucchero a velo, questo permette anche di conservarla a lungo.
Un tagliere ricco di delizie, con fette croccanti di polenta, fettine di crudo e salame e un tris di formaggi dalla diverse consistenze. Noi abbiamo utilizzato la farina di Molino Zanone, in particolare la farina di mais istantanea che richiedere proprio pochissima cottura ed è super veloce e semplice.
Palline vegane a base di datteri, noci e frutta secca. Uno spuntino raw perfetto ricco di nutrienti naturali, senza zucchero aggiunto. Ottime e facilissime da …
Il buongiorno si vede dal mattino, meglio se ci aspetta una fetta di crostata fatta in casa a colazione. Per la versione con gli agrumi …
Torta senza glutine ricoperta da pasta di zucchero colorata e farcita da una vellutata marmellata di frutta.
La Farinata di ceci o Cecina é un grande classico della cucina Toscana, naturalmente priva di glutine e vegana é un compromesso gustoso per tutti i commensali!
Golosissimi calzoncini di Patate fritti ripiene di prosciutto cotto e formaggio. Fagottini di patate da riempire con cosa più ci piace.