4 Sorelle
Ciambelle morbide senza glutine. Ricoperte da zucchero semolato e con il buco al centro. Grazie all’alta percentuale di idratazione, l’impasto è morbidissimo e si mantiene morbido fino al giorno dopo (non in frigorifero).
La ricetta segue il medesimo impasto dei bomboloni. Ovviamente fritti, sono una vera e propria goduria.
Bomboloni senza glutine fritti, straripanti di creme: al pistacchio, alla nocciola e rosa. Il bombolone è uno dei dolci fritti più “goduriosi”. Un impasto morbido e zuccherato che avvolge una crema vellutata e buonissima.
Bomboloni senza glutine straripanti di crema pasticcera al limone. Sta mattina siamo state in un panificio. In vetrina il mondo: cornetti, pizzette, panini, biscotti, bomboloni, …