Chi è affetto da Celiachia può avvalersi di prestazioni sanitarie gratuite, grazie al regime di esenzione 059 che gli consente di monitorare la malattia ed anticiparne le possibili complicanze. Tra le prestazioni (o follow-up annuali) ci sono: il dosaggio degli anticorpi anti-transglutaminasi consigliabile ogni due anni, altre analisi di laboratorio come ferro, vitamina D, glucosio, ecc…, la visita medica specialistica con intervista dietetica ed ancora usufruire di un contributo mensile per l’acquisto di prodotti senza glutine nelle farmacie e negozi specializzati.