Torta di frolla bella e buona. Con un cuore tenero e cremoso di Crema pasticcera al limone. Una torta semplice ma deliziosissima grazie all’intramontabile Crema pasticcera e al sottile strato di crema di nocciole che rende tutto ancora più goloso. La ricetta della frolla senza glutine è davvero deliziosa e di sicura riuscita.
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Sacher con la marmellata di ciliegie
Sacher è il dolce austriaco più famoso. Noi l’abbiamo preparato con un pan di spagna bianco e con una marmellata di ciliegie, piuttosto che la tradizionale d’arancia. Un soffice pan di Spagna imbevuto di Averna o di Rum che racchiude una vellutata marmellata di ciliegie. Il tutto è ricoperto da un goloso cioccolato fondente.