4 Sorelle
Biscotti di frolla senza glutine con cuore di pistacchio. Un dolce romantico perfetto per gli amanti del pistacchio. Una ricetta facile pratica per tutti e veloce da fare. Noi abbiamo scelto la crema di pistacchio Pistì (che “non contiene glutine”). Buon San Valentino con i dolci a cuore più pistacchiosi di sempre.
Biscotti di frolla con datteri e noci dal profumo di cannella, cacao amaro e cocco. Frollini che fanno subito festa. Infatti, in Sicilia, durante il periodo natalizio, si è soliti preparare in casa i Biscotti di fico o meglio conosciuti nel palermitano Buccellati. Ci siamo sbizzarrite con le forme, dalla più semplice “ad involtino” a quella più elegante “intagliata”.
Crostata di ricotta al limone e marmellata alle albicocche. Una frolla irresistibilmente buona che abbraccia un ripieno goloso, fresco e alla frutta. Questa crostata bella alla vista ma soprattutto buona da mangiare, sarà la dolce sorpresa per i tuoi ospiti o per allietare le merende. Basterà una fetta per la felicità.
Le Genovesi sono dei dolci di pasta frolla ripieni di crema e spolverati di zucchero a velo tipici del bellissimo borgo medievale di Erice, a Trapani. Noi oggi vi proponiamo delle mini genovesi ripiene di crema e non solo. Infatti abbiamo dato un tocco noccioloso spalmando alla base della crema di nocciole. Una rivisitazione più golosa e più da mangiare tutta in un solo boccone.
Torta di frolla bella e buona. Con un cuore tenero e cremoso di Crema pasticcera al limone. Una torta semplice ma deliziosissima grazie all’intramontabile Crema pasticcera e al sottile strato di crema di nocciole che rende tutto ancora più goloso. La ricetta della frolla senza glutine è davvero deliziosa e di sicura riuscita.
Crostatine deliziose di pasta frolla senza glutine con marmellata di albicocche e creme di pistacchio e nocciola. La crostatina è la merendina che da bambine portavamo con noi a scuola, che mangiavamo di pomeriggio a casa davanti la tv. Ognuno di noi ha la sua preferita: all’albicocca o alla crema di nocciole. Il loro sapore genuino ti riportano indietro nel tempo a quando eri bambino.
I Pizzicati sono dei biscotti di pasta frolla, friabili e buonissimi. Ripieni di marmellata di albicocche possono essere farcite con le più svariate creme di nocciole o cioccolato o altre confetture varie. Un dolce perfetto per colazione o da accompagnare al thè delle 17:00.
Le Genovesi sono dei dolci di pasta frolla ripieni di crema e spolverati di zucchero a velo tipici del bellissimo borgo medievale di Erice, a Trapani. La ricetta è super riuscita! Belle come quelle originali e altrettanto buone.
I ferri di cavalli sono biscotti di frolla buonissimi, ricoperti parzialmente da cioccolato fondente (nella loro versione classica) e arricchiti di granella di pistacchio o di nocciola nella loro versione più golosa. Una ricetta che è spesso legata ai nostri ricordi di infanzia. Un dolce perfetto da accompagnare al thè delle 17:00 o a colazione.
Crostata senza glutine ripiena di una golosissima crema di nocciole con sopra una scacchiera di buona pasta frolla.