Biscotto gelato fatto interamente in casa. Un cremoso gelato tra due biscotti per metà ricoperto da cioccolato fondente e granelle di nocciola. Un dolce che non può mai mancare nelle calde giornate estive. Uno snack pomeridiano dolce e rinfrescante che piacerà proprio a tutti.
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Bianco mangiare: la ricetta della Nonna
Il Bianco mangiare è un dolce semplice e diffuso in Sicilia. L’ingrediente principale è il Latte. La versione con i biscotti e senza mandorla, è quella più casalinga. Infatti nostra Nonna lo preparava così con i biscotti secchi tra uno strato di crema al latte e l’altro. E per decorazione, sull’ultimo strato, i confettini colorati che tanto ci piacevano.