4 Sorelle
Che le arancine siano lo street food che più rappresenta la bella isola di Sicilia non vi era dubbio. Ma delle arancine che sono condite con della seppia fresca e hanno tutto il sapore del mare sono la Sicilia stessa. Ecco a voi delle arancine nere, dato dal nero di seppia che rende tale il riso. Con all’interno della seppia.
Il risotto ai quattro formaggi è una vera e propria delizia per il palato. Un boccone vellutato e ricco di sapori.
Un risotto ai formaggi con Gorgonzola, Groviera, Taleggio e Grana abbinato al tocco delicato dei Fichi. Per una cena di fine estate o per un …
Arancine dolci al pistacchio. Una variante golosa che ti sorprenderà al primo morso. Dorata granella di pistacchio e un cuore cremoso.
Arancine siciliane senza glutine, ripiene di mozzarella e prosciutto. Una sfera di riso fritta che ti conquisterà al primo morso.
Spaghetti di riso con gamberetti, zucchina, carota e salsa di soia. Un primo piatto leggero e gustoso dal tocco orientale.